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2005.12.10

鶴見区 カドヤ食堂 プレミアム地鶏塩そば

しかしまあ、ラーメン食べるのに鶴見まで行こうかと思うようになってしもたんですな。鶴見区って40年生きてきて数えるほどしか訪れたことないですよ(笑)
そんだけ、そそられるモノがあるからなんですけどね(^-^;

で、今回のターゲットは本日限定の「プレミアム地鶏塩そば」です。

ただ、秀太ちゃん情報によると20食程度の限定数とのこと。

サクっと諦めました(笑)

まあでも、他のメニューもハイレベルなので、食べれるものでいいかと思います。

もしかして、鶏塩が残ってたらラッキーやしo(^-^)o
ってことで、ちょうどお昼ぐらいに到着する感じで行きました。

地下鉄で乗り換え無しなんですが、30分弱乗ってると書くネタがなくなって来ますね(^-^;

20分ほど並んで入れました。

ドキドキで限定品を注文すると…

うは♪ありました♪♪♪♪

ってか、最後の一杯でした(笑)


でもこれで通常メニュー食べるのに、リターン決定です(^-^;


なんか、ワクワクするメニューがいっぱいあるんですけど…(笑)

051210_1247.jpg

えー。帰りの地下鉄です。


焼きネギがすごく絶妙の火の通り具合で、歯ごたえを残しつつ、甘味たっぷりでした。歯の間には詰まりますけどね(^-^;


地鶏は大振りに切られていて、鶏皮は焼鳥屋さんの塩焼きの味、肉は地鶏のしっかりした歯ごたえの部分と、ふんわりした部分があって、おもしろかったです。

塩そば自身はオーソドックスかな?

今回の組み合わせ用に調整されてるのかも知れません。葱と鶏からエキス出まくりで、最初と最後のスープの色が違うんですもん(笑)

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ここまで携帯で書きました(笑)


食後に替えめしが付いているので、スープ残しておいて下さいとの事で、かなりセーブしながら麺を頂きました。

替えめしをお願いすると、ご飯の上に梅肉と刻み海苔が乗ってます。


「お茶漬けのようにサラサラと食べてください」

おおーーー!!まさにお茶漬けラーメンじゃぁあ~~りませんかっ!!


そうなんですよ、塩ラーメンのあっさり系のスープってお茶漬けしたくなる味付けなんです。
まさかこんなに偶然実現するとは(ToT)

むっちゃおいしいお茶漬けでございました(笑)

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» カドヤ食堂 [大阪ラーメン物語]
結構、評判になっているお店です。 大阪市内と言っても、ちょっと離れたところにあり、 お店も住宅街にポツンをあります。 店内も狭く、本当にここが評判のお店か? お味の方はというと、普通の「中華そば」というイメージ。 何でも、化学調味料を一切使わないと言うのが売り出そうですが、 食べてみると正直よくわからん。 思ったより塩辛い感じはするが、「うまい!」という感じではない。 わざわざ行ったにして�... [続きを読む]

受信: 2005.12.13 22:03

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