京都伏見 はなふく しょうゆらーめん

伏見稲荷に行く前に寄りました。
このお店って、国道24号線で行くと、BMWディーラーの京都モータークラブさんのすぐ近くだったんですね。

相変わらずの行列で、十人ほど並んでました。
店内が七席ほどなので、一巡以上(>_<)

限定メニューにも心惹かれるものの、今日は替え玉狙いで醤油ラーメンにしました。
だって、替え玉がネギとチャーシューの細切れが乗ってて、超美味しそうなんですもん(笑)

醤油ラーメンは豊潤な醤油の香りにエキスが凝縮さるた鶏スープが良く合った逸品でした。

濃い目に味付けされたトロトロなチャーシューや九条ネギと細ストレート麺がバランス良く融合しています。

お目当ての替え玉も頂いて、大満足しました♪

東加古川 もんど 熟成味噌ラーメン

もんどのメルマガ購読者だけの限定メニューです。

北海道から取り寄せた熟成ちぢれ麺と、モツと野菜とチャーシューを熟成味噌で炒めたトッピングが濃厚なスープに負けない旨みを出した、大変美味しいラーメンでした。

特に麺とモツが良かったですね。
また限定があればリピートしたいラーメンです。

阪南 和歌山中華そば せんよし 特中華そば

阪和道の阪南ICのすぐ近くにあるお店です。駐車場も広くて、バイクで行きやすいですね。

ホームページを見ると、井出商店の直系だそうです。
また、和歌山の正善(まさよし)と兄弟店という話も。

早すしも茹で玉子も巻き寿司もあって、正当な和歌山ラーメンのお店ですね。

特中華そばは、チャーシューメンですが、チャーシューが超薄切りなので、普通ぐらいのボリュームです(笑)

ラーメンも悪くなく、店内も広くて、大阪府内で食べられるのは魅力ですね。

和歌山 らぐまん黒田店 らぐまんラーメン

和歌山ICから少しの所にある、創作系ラーメンのお店です。

ウズベキスタンかどこかの郷土料理とか。

塩スープに細ストレート麺、野菜がたっぷり入ったヘルシーっぽいラーメンでした。

特筆すべきはスープで、飲み進むうちに旨みが広がってきて、食べ終える頃にはクセになってしまう味です。

もうひとつ凄いのが、メニューの多さで、らぐまんラーメンのバリエーションが43種類あるそうです(笑)

他府県から和歌山に行って、和歌山ラーメン以外のラーメン食べるのは、何か選択を間違ってるような気がしますが、美味しいラーメンではありますね。

西九条 麺屋花壱 黒だれつけ麺

今まで全然チェックしてなかった西九条にあるお店です。
つけ麺もあるし、鶏ベースの魚介系スープと言うことで、ちょっと期待して行きました。

麺はラーメンと共通みたいで、つけ麺としてはすごく細い(;^_^A
腰が出るようにか、硬い目に茹でてます。
食べてると、蕎麦か冷や麦かと錯覚します(笑)

スープは、結構、油が多くて良い感じですが、食べ進む内にスープの味が出てくると、すごく甘い＼(^o^)／
大好きなぎんのスープも甘いですが、なんか違う甘さですね。

細麺と言う事もあって二玉分ペロリと食べれます。

スープ割りすると、更に甘さが強調されて、おでんの汁か肉じゃがの汁を飲んでるみたい(笑)

オリジナリティはありますし、ハマる要素もある味ですが、今後の向上に期待するお店ですね。

動物系のスープがガツンとくれば…

堺東 麺座 ぎん 油そば

超ラーメンなび限定メニューが定番化したみたいです。
限定期間中に食べられなかったので、定番化は嬉しい限り。

つけ麺で使っている太麺を熱盛りで専用どんぶりに入ってきます。

食べ方の説明書もあって、底に入ってるタレを持ち上げるように良くかき混ぜて下さいとの事。

でも、麺の上に盛られた生キャベツが多くて、混ざりません(笑)

にんにくの効いたタレがトッピングのサンマミンチと良くマッチしてます。
それとは別に、特製みそと魚粉、生卵の黄身が串カツ屋さんのタレが入るような３つに分かれた皿に入って来るので、これらを混ぜると、更に深みのある味へと進化します。

最後に、レモンを搾るとサッパリした後味で締めくくれます。

それにしても、この油そばボリュームありすぎます(笑)
食べても、食べても無くならない感じでした(@_@)

ぎんの美味しい麺をいただくメニューが増えたのは嬉しいですね。

吹田 麺屋 麺一献上 濃鰹ラーメン

700円

総大醤・塩元帥で修行された店主さんのお店です。

粉の鰹節が入ってるのか、スープがざらついた感じがします。
かと言って、えぐみや塩辛さはありません。

麺、チャーシュー、メンマのすべてが総大醤っぽいです。

もちろん美味しいんですよ〜♪
目新しさはないですが。

堺海山町 魁力屋 こく旨ラーメン

650円

国道26号線沿いに最近オープンしたお店です。

京都一乗寺に本店があって、ラーメン本にも良く載ってます。

メニューを見た時には背脂が乗ってなかったので注文したのに、出てきたら背脂まみれ(ToT)

そこそこ美味しいラーメンでしたが、近くに幸運軒やぎんがあるのに、このお店に来ることはないかなぁ(;^_^A

和歌山 山為食堂 チャーシューメン

自分の中の和歌山のラーメンで、今、一番熱いお店です(笑)

濃厚なスープと太めの麺、トロトロのチャーシューがたまりません。

食堂って名前の通り、ラーメン以外にもメニューがあります。

ラーメン以外は、激安です(笑)

京都千丸 しゃかりき つけそば塩

恒例の伏見稲荷詣りの後、久しぶりにしゃかりきに来ました。
１２時過ぎと言う時間が悪かったのか、十人ほど行列してます(>_<)

そう言えば、名神高速も渋滞やったし、伏見稲荷も日曜日並みに混雑してたし、３連休の影響かなぁ。

これから、大原〜貴船方面に行く予定ですが、やっぱり混んでそうですね(;^_^A

しゃかりきは新人が二人、入ってました。
なんかまだ戦力になってないみたいで、大変そうです(笑)

大国町 無鉄砲 Wスープ（３：７）

本日、JWA関西のファイナルイベントの前にガッツリとムテでパワーつけさせてもらいました。

前回、２：８でもう少し行けそうな気がしたので、今回は、３：７にしてみました。
２と３って、そんなに変わらないように思ったんですが、これが結構違うもんですね。

自分は、３：７がベストな気がします。
美味しいムテでした（笑）

東加古川 もんど 加古川ブラック

黄色いバイク二台でツーリングの下見がてらやって来ました。

もんどラーメンはこの場所にあるから嬉しいですね。

今日は限定メニューの加古川ブラックの日。

初めて食べる加古川ブラックは、甘辛いスジ肉をトッピングした、美味しい醤油ラーメンでした。

超柔らかいスジ肉に細切りのネギがベストマッチしてました。

松原 綿麺 つけ麺

相変わらず、美味しいつけ麺です。
久しぶりにシャッターしました。

西区新町 竜馬亭 つけめんしょうゆ＋ちらし寿司

すごく久しぶりの訪問です。
実家が豆腐屋さんと言うご主人が作る、豆乳入り自家製麺とスープに浮かぶ汲み上げ豆腐、さらに豆乳スープもOKな、ヘルシーラーメンのお店です。

比較的新しい、カレーラーメンやトマトラーメン・ナポリに加えて、表には、つけ麺ののぼりがはためいてました。

ランチメニューのセットもラーメンかつけ麺から選ぶ形になってます。

実は、このお店のつけ麺はカレーラーメンと同じ時期にメニューに入っていて、一度、食べた事あるんです。

その時は、ご主人が麺とスープを分けた物がつけ麺だと思われてたみたいで、そのまんまの物が出てきました。

今回は、のぼりもあるし、メニューも変わってるし、あれから一年ぐらい経ってるし、で期待して注目しました。

出てきた物は、ちゃんとつけ麺みたいになってます(笑)よしよし。

麺を持ち上げると、細い？(笑)

スープにつけて食べると、薄い？(笑)

昔に比べると、格段にレベルアップしてるんですが、ご主人まだ他の店を食べ歩いてないみたいですね(;^_^A

帰りしな、「太麺あります」の掲示が！

って、太麺あるなら、つけ麺は太麺にしてよ(笑)

ご主人と話す機会があったんですが、今度、せやねんに出演されるそうです。

和歌山市 山為食堂 チャーシューメン

前々から行きたかった山為食堂さんに、やっと訪問できました。
日祝が休みなので、なかなか行く機会がないんです。

知り合いのラーメンマニアな方々のなかでも評判が良いので、まずくはないかな？ぐらいのノリで行ったんですが、これがもう超ヒット！
久しぶりにラーメン食べ歩きの醍醐味を味わいました。これがあるから辞められん(笑)

まずは、スープ。濃厚です。多分、和歌山で一番濃ゆいでしょう。
無鉄砲には負けますが、ラッキー軒のどとんこつや、一撃亭に匹敵するほどの濃度です。
トンコツの獣臭はありません。

次に、麺。太いです。低加水系でスープを吸って美味しくなる麺です。最後までもそもそしなくて、スープを持ち上げてくれる麺です。
見た目、黄色いのは、いわゆる玉子麺なんですかね。

そして、チャーシュー。なんと言ってもチャーシュー♪
究極の角煮をスライスしたら、こんな感じかな？と想わせる柔らかさです。スープの中で溶けてしまうかと心配になるぐらい。

これまで、和歌山では○京しかなかったのが、悩む事になりそうです(笑)

玉造 東成きんせい つけ麺

800円

自宅で仕事するパターンに戻って、お昼のラーメンは頻度が少なくなりました。さみしい。

つけ麺のスープって、もうちょっと魚系の香りがあったかと思ってたけど、こんな感じやったっけ？

上本町 麺乃家 ひやあつ十八番

９月末にリニューアルされた麺乃家さんに伺いました。

厨房の位置もガラリと変わって、外から見ると、手打ちうどん店みたいです(笑)

日本橋黒門 二代目玉五郎 特製つけ麺

開店当時パンチのない、ぼんやりしたスープだったのが、先日再訪してみると、ガッツリ煮干しの効いた美味しいスープになってました(*^O^*)

チャーシューのレベルも高くて、黒門市場方面なら、二代目玉五郎ですね〜(笑)

堺東 ぎん つけ麺あつもり

生卵のトッピングメニューが追加されてます。

あつもり麺に全卵を絡めてやると、半分かたまりつつ麺に絡んで、見るからに食欲をそそるビジュアルです。

江坂 麺屋えぐち 中華そば（9/16オープン）

大阪市営地下鉄「江坂」駅から徒歩5分ほどの便利な場所にある「麺屋えぐち」さんのプレオープンのレセプションに伺って来ました。

カウンター５席、テーブル４席とこじんまりした店内は、カウンターと対面のオープンキッチン形式で、店主江口さんのラーメン作りが見えて、待っている時間も楽しめます。

大阪鶴見の超有名超行列店「カドヤ食堂」から卒業された店主の作る中華そばは、醤油の香りが生かされた優しいスープにやわらかさ抜群の穂先メンマ、ほんのり甘く味付けされた白金豚（？）のチャーシュー、中太ストレート麺が絶妙なハーモニーで完成度の高い一杯でした。

中華そば以外にも、つけそばや、トッピングの味玉、サイドメニューの豚ごはん、そぼろごはんなど、試してみたいメニューが目白押しでしたよ。

麺屋えぐち
吹田市江坂町１丁目４番２０号　（出光石油北側）
２００８年９月１６日火曜日オープン予定

松原 綿麺 つけ麺

堺東のぎんが長蛇の行列だったので、松原の綿麺さんに流れて来ました。
にしても、堺の道は判りにくい(>_<)
ナビがないとたどり着けません(笑)

迷ったので、麺切れにびくびくしながら注文しました(^o^;)

鶴見 カドヤ食堂 白金豚旨みそば

カドヤ食堂の油そば「白金豚旨みそば」、前回訪問時の美味しさが忘れられず、今回も注文してしまいました(笑)

今日は「玉子かけ御飯」もあって、旨みそばにも一口ライスが付いてて、ライス＆ライスになりますけど、カドヤさんはご飯自体がおいしいんです(*^O^*)

入荷した時しか出ない玉子かけご飯ですので、あれば注文したいですね。

東成きんせい 醤油ラーメン肉めしセット

ちょっと涼しくなってきたので、基本の醤油ラーメンを久しぶりに。

最後に、肉めしを余ったスープに投入して、贅沢なラーメンライスになりました（笑）

中崎町 総大醤 つけ麺

6月28日（土）せやねんで塩元帥が放映されるそうです。

総大醤は、都島の服部モーターサイクル商会に行く途中なんで、便利です(^o^)

お昼の行列前に入れてラッキーでした♪

堺東 麺座ぎん つけ麺

久しぶりのぎんです(^o^)
10分ほど待って入れました。

今日は厨房メンバーが入れ替わってて、新鮮ですね(笑)

なんか、やっぱり、トンコツが薄くなったような気がしますね(^_^;)

東加古川 もんど つけ麺播磨

850円

12番切刃の極太ストレート麺がモチモチツルツルなつけ麺です(^o^)
前回の限定つけ麺した時は一瞬で売り切れたみたいで、初めて行列に遭遇しました。

中崎町 総大醤 半チャンセット

800円

久しぶり〜(^o^)
最近、濃いのんばっかしやったんで、黒大醤があっさりに感じる(笑)
相変わらず、チャーハン絶品です(^o^)

日記もご無沙汰でした。
先週の土日、雨やったしね(^_^;)
明日も雨予報ですね(|||_|||)

最近の物欲系は、ヘルメット買いました(笑)
OGKのテリオス2のシルバーです。
ほっぺの内装が取り外せないと、インターフォン（玄関のとちゃいます）のマイクがじゃまでじゃまで…
他にも良さげなデザインのがあったんですけど、一番オーソドックスなんに落ち着きました(^_^;)

まだ、高速道路を走ってないのでわからないですが、風切り音が大きそうです。

あごヒモもワンタッチで楽ちん♪

でも、3年後にはSHOEIが欲しいなあ(笑)

上本町 麺乃家 醤油つけ麺濃味

800円

鶏とさんまの濃縮された醤油スープに十八番の麺を合わせたつけ麺です。

魚系の匂いがたったスープで、トンコツのＷスープとはまた違った美味しさのＷスープですね〜。

旨味の強い黒豆麺に合わせたら、贅沢な一品になりそうです(^o^)

カレーメニューみたいにレギュラー化してほしいなぁ。

上新庄 大鶴製麺処＠野望天 旨味麺うすつけ大盛

だいぶ前の日記が未送信で残ってました(^_^;)

テーブル席が多い店舗でカウンターから厨房の中が見えて、待ち時間も飽きません。

だしと醤油の効いた「うすつけ」は、前日に食べた味噌ラーメンの濃厚なイメージが残ってたためか、あっさりと頂けました（結構、塩分が多いみたいです）

歯触りのツルツルした旨味麺の方が好みですね〜。

麺のランクなら、大阪でベスト3に入る旨さです。

京都千丸しゃかりき つけそば濃厚魚介

800円

昨日は、4周年の限定メニュー「鶏白湯らーめん」の日だったんですが、あんまり暑いので、つけそばに(^_^;)

レギュラーメニューになっても極太麺のままなんですね(笑)うれしー♪

この濃厚魚介を食べると洛二神を思い出すのは、僕だけではないはず(^_^;)

美味しいつけそばでございました。

鶴見 かどや食堂 限定：旬の味噌ラーメン

880円

兵庫県産ハリマ王ニンニクの芽をトッピングした味噌ラーメンです。

久しぶりのかどや食堂さん、やっぱり行列がすごそうで来れてませんでした(^_^;)

雨降りの中、開店前のシャッターで待っていると、スープのいい匂いがして、胃酸出まくりです(笑)

ニンニクの芽は、思ってたより太くて、噛み切れるかな？と、一瞬、たじろいだものの、実際に食べてみると繊維質が柔らかくて、ニンニクの匂いも強烈過ぎず、ほっこりして味噌スープにマッチしていました♪

味噌スープ自体がすごく濃厚なので、つけそばのスープがあっさり味に感じるほどです(笑)

今日は特に寒かったので、味噌ラーメンが普通に食べられましたが、暑い日は汗だくになるかも(笑)
きっと、汗をかくのもレシピに入ってるメニューなんでしょうね(^o^)

いちばぁ〜ん(笑)

本日の限定品
旬の味噌ラーメン
兵庫県産
年に一度収穫される
ハリマ王ニンニクの芽をトッピング
880円

さすがに、雨降りの土曜日。
一番乗りでした(笑)

あと30分待ちます(^_^;)

松原 綿麺 つけ麺

綿麺に来る時って、シャッターになる時が多いです。
今日も2分ぐらいシャッターでした(笑)

麺もスープもからあげも美味しいお店ですよ♪

東成きんせい 塩らーめん

700円

メニューが変わって初めての訪問です。
塩らーめん、どんなんかな？(笑)

もんどラーメンと芝桜

29日の日記です。

快晴の空、ゴールデンウィークの渋滞を避けつつどこか行けないかと考えて…

姫路に行って来ました(加古川に寄りつつ。笑)

倉からのスタートやったので、いきなり阪神高速にIN。贅沢させてもらいました(笑)

神戸線は渋滞13キロとの情報で、初めて湾岸線（神戸行き）に入りました。

と、これはとんでもない道ですね！

ほぼ全線で海の上を走ってる感じで、しかも綺麗な橋が随所に散りばめられてあります♪o(^▽^)o

住吉浜〜京橋の乗り継ぎのハーバーハイウェイが二輪無料ってのもお得感高いです(笑)

京橋SAが使えないのが寂しいですが、垂水PAで休暇した時には、すでに満足してまいました(^o^)

いやぁ、湾岸線って絶景の道に入れていいですよね〜？(笑)

まだ垂水までしか来てませんね(^_^;)
その後、豪快なアップダウンの楽しい第二神明〜加古川バイパスを走って、もんどラーメンに。

肉めし＆もんどラーメンの最強コンビで満足♪満足♪

そこから更に、加古川バイパス〜姫路バイパスを走って、芝桜が満開と言う「ヤマサ蒲鉾」へ。
夢前川添いの快走路でした。

ただ、満開時期だったからか、見学の家族客も満員でした。
蒲鉾の売店に群がるおばさまが迫力満点(笑)
いつもお世話になってるカニかまや竹輪がたくさんありましたよ。

メインの芝桜も山肌が鮮やかに塗り分けられて、息を呑む綺麗さでした。
芝桜って、クローバーぐらいの小さな花で、それがひしめき合って咲いてるので、地面に色を塗ったみたいに見えるんですな。

帰りしなに、姫路城と同じ敷地内でやってるお菓子博を見ようかと、前まで行ってみましたが、あまりの人混みで断念しました(泣)

横の道から姫路城を見た瞬間、脳内で大奥のBGMが流れてたのは言うまでもありません(笑)

今度、iPodで大奥のサントラを聴きながら、ゆっくり見学したいですね(^o^)

帰りももちろん湾岸線を走ってきました♪
今まで神戸線の渋滞をトロトロ走ってたのとは天地の差ですね〜。

阪神高速の環状線にうまく入れずに、南港まで行ってしまったのはご愛嬌って事で(≧▽≦)ゞ

奈良 まりお流ラーメン プレミアム夜鳴きそばつけ麺

とりあえず、一番でした(笑)
15分ぐらいで満席なのはさすがですね〜。

プレミアム夜鳴きそばをつけ麺で頂きました♪
すごく深い味わいで、醤油が美味しいスープでした。

ダメもとで、テゲ丼を注文すると、まだいけるとのこと。
お茶碗サイズかと思ってると、しっかりどんぶりサイズでした(笑)
全部食べきれずに、半分はお持ち帰り(^_^;)

満腹、満腹(^o^)

堺東 ぎん つけ麺

あんまり天気が良いので思わず、片道20分のプチツー気分のぎんです。
ちょっと風が冷たいっすね。

週末は鯖街道行けるかなぁ(笑)

東成きんせい 鶏白湯つけ麺

またまた、なかむら屋に振られてしまいました(泣)

和風醤油つけ麺は終了したみたいですね。
隣で注文してた唐揚げがすごく美味しそうでした(笑)

中崎町 総大醤 半チャンセット

半チャンセットが基本になって来ました(笑)

自家製麺になって、つけ麺がすごく魅力的なんですけど、醤油らーめんも捨てがたいですね(笑)

松原 綿麺 つけ麺

今年初めての綿麺さんです。

テーブル席がなくなって、お店が広く感じますね〜(^o^)

京都千丸 しゃかりき 濃厚魚介つけそば

豚骨魚介醤油味 12番縮れ麺

しゃかりきはやっぱり美味しいですな(笑)

桂川PAで京都府警がイベントやってました。ゴールドウィングの白バイにまたがれましたよ(^o^)

東成きんせい 和風醤油らーめん

3月20日までの限定
鶏鯛湯つけ麺 850円
昼10食、夜10食

1時過ぎだったので、売り切れでした(>_<)

麺や輝 中津たくろう店

魔の水曜日って事で、久しぶり輝に来ました。
つけ麺がレギュラーメニューになってました。
輝のつけ麺て、美味しいですもんね〜(^o^)

でも、今日は、輝のらーめんにしました。
これも、1年以上ぶりです(笑)

中崎町 総大醤 塩つけ麺＆半チャン

久しぶりの塩つけ麺
やっぱ、半チャンですな(^O^)

今日は暖かくて、バイクに乗るのも気持ちいいです♪
そろそろ、長距離ツーもいいかなぁ〜

堺東 麺座ぎん 特製らーめん

ぎんの特製らーめん、美味しゅうございましたo(^▽^)o
なんか、チャーシュー5枚も入ってたんは、間違いやったんかな？(笑)

にしても、思い切って買った、ドリームウィーバーの最新版（アップグレードやけど(^^;）、インストールの途中で止まってしまう(泣)

キャンセルしても、途中で止まるし、ハードディスクにコピーしてからインストールしようとするとDVD入れろっていうし、いったいどうしろと？

きぃーっ！

上本町 麺乃家 ひやあつ十八番

送信忘れ(^_^;)

今、ぎんです。

中崎町 総大醤 つけ麺＆チャーマヨ丼

祝日でハンチャンがなかったので、チャーマヨ丼にしました。
総大醤って、チャーシューのつけダレが異様に美味しいんですね。今日、気付きました(笑)

自家製麺になってから初めてのつけ麺。

なんと、つけ麺用に太麺に変わってます♪
以前の中太麺もコシが強かったんですが、さらに食べ応えのある麺になってました！
最近の流行りですが、ちょっと全粒粉混ぜたりすると、カドヤ食堂の麺みたいになって美味しいかも〜(^o^)

総大醤・塩元帥のつけ麺、進化してますよ！

上新庄 大鶴製麺処 風味麺うすつけ

750円

一時間以上待ちました(>_<)

を嬢さんのこいつけは豚骨系の臭みが残ってて、ちょっと苦手でしたが、和風うすつけはいい感じのダシ加減でした。

全粒粉の香り麺は今では珍しくなくなってしまった感じがありますけど、足踏みの旨み麺は、これまでにないツルツルふわふわモチモチの美味しい麺でした(^O^)/

上新庄 大鶴製麺処

ミーツ効果か気になるオセロ効果か、20人ぐらいの行列です(≧▽≦)
どっちにしろ、ラオタっぽくないヤングが多いんで、マスコミ効果でしょうな(笑)

あちこち、なごり雪があるものの、あったかい陽気ですね。

中崎町 総大醤 半チャンセット

2月6日（水）23時17分〜 6チャンネル ABCテレビ「気になるオセロ」

2号店の塩元帥がTVに出るそうです。

今日は、大将もファンのパート姫も居ませんでした(泣)

東加古川 もんど もんどラーメン

もんどラーメン美味しい♪
肉めし美味しい♪

中崎町 総大醤 半チャンセット

久しぶりに、総大醤に来てみると、大将が居ました。ラッキー♪

今日、総大醤に行けば、大将のチャーハンが食べられます(^^)v

東加古川 もんど 限定塩ラーメン

第二神明を使うと、三宮の京橋PAから30分で東加古川まで行けました。
ビバ！第二神明！(笑)

二回目の訪問で、メルマガ会員限定の塩ラーメンとミニ肉めしを注文。

塩ラーメンはダシの味が濃いくて、満腹花子の塩とか、塩元帥の塩から揚げタマネギを抜いた味に近い感じで、あっさりなのにしっかり旨味あるスープでした。
チャーシューもしっかりした味で、薄切りなので食べやすくて、ありがたいですね(笑)

肉めしは前回からはまったメニューで、今回もやっぱり美味しかったです。

アトリエからでも1時間半ほどで行けるとなると月一回ぐらい通ってまいそうですね(笑)

神戸東灘 しゅはり 潮らあめん

ミニチャーシュー丼をつけて、さらにチャーシュー3枚に(笑)

久しぶりの潮らあめんは、まろやかに進化してるように思いました〜。

その後は、恒例のポートタワー詣りに(笑)

天６ 洛二神 魚濃つけ麺

魚濃（うおこい）つけ麺って読むそうです。

魚が苦手な方はご遠慮下さいって張り紙があります。

麺は、麺乃家のひやあつ18番みたいな太麺で、大葉と海苔の千切りと糸のような唐辛子、半分の煮卵がトッピングされてました。

つけ汁は、チャーシューと大量の魚が(笑)
洛二神のラーメンが魚ちりの残り汁とすると、魚濃つけ麺は魚の煮付けの残り汁をか二倍濃縮したぐらい、魚の味が濃いぃです。
下品に例えれば、サバ缶をぐちゃぐちゃにして魚ちりの残り汁入れた感じ？(^_^;)

いや、美味しいんですよ(笑)

強烈な魚汁に太麺と大葉をつけてすすると、案外、イヤミなくさっぱりと頂けました。
白ご飯がほしくなりますね。

洛二神のご飯は、ラーメン屋さんの中でも、上位ランクなご飯なので、ぜひご一緒に(^o^)/

最後のスープ割りも、しっかり魚が効いて、潮汁のような旨味たっぷりのスープでした。

今は、2種類の限定メニューをされていて、もう一つは「温○韓（おんまるはん）」です。

京都千丸 しゃかりき 限定ラーメン

煮干し中華そば 900円
日替わりご飯 100円

スタッフ宮下さんの作った今日限定のラーメンでした。

しゃかりきさんは、２日から４日まで11時半から、限定メニューのみの売り切れ御免で営業されてます。
車はめちゃ混みでしたが、バイクならOK(笑)

あっさり味のスープは薄味になることなく、旨味たっぷり。厚切りチャーシューもお肉を食べてる満足感があって、大きな水餃子もしっかりした一品になって、高レベルな一杯でした。

日替わりご飯は、ヒジキの混ぜご飯にいんげんの小口切りとメンマが乗ってて、これで100円はお得です(笑)

しゃかりきが近くにあれば、毎週通ってるでしょうね〜

麺哲天保山 つけめん

1000円

やっぱり、満席でしたが、初めて一番奥の席に座れました。

いろんな地鶏のチャーシューが入った塩のつけ汁は、とっても優しい味わいでした。
ツルシコ麺も元の長い麺になっていて、久しぶり麺が美味しい麺哲さんでした。

麺始めから満足な一杯でした(^^)v

締めラーメンと秘湯

紅白歌合戦見てますか〜？
長山洋子に萌えてまいました(笑)
エロゲキャラやんね(^_^;)

あ、でもハロルズ楽団が始まったら、津軽三味線をやってみたいんですけどね。

で、今年最後のラーメンは、総大醤の２号店、西中島の塩元帥さんでした。

ここのラーメンは、今年30杯以上食べたと思います。
何度食べても美味しくいただけるラーメンで、来年も通い詰めるお店でしょうね。

ラーメンを食べたあと、ミクシイの秀太さんの日記で秘湯田中温泉が営業中なのを見て、早速、ジェベルを飛ばしました(笑)

久しぶりのドバドバ掛け流しのお湯は、強烈に熱くて、ホカホカにあったまりました。

でも、今日は混んでた〜（∋_∈）

針中野 彩々 味噌つけ麺

なかむら屋に振られて、らーなびのかめたろうさんの書き込みを見て営業してるのを確認できたので訪問しました。
昨日と今日が最終日のお店が多いので、ごっちゃになります(;。;)

前回訪問した時より、濃厚な味噌のつけ汁が美味しくなった気がします。

ぶっかけ丼のご飯も完食して、お腹いっぱいになりました(笑)

堺東 麺座ぎん 特製らーめん

今年最後のぎんです。
2時を過ぎてたのに満席！すごいなぁ(^_^;)

久しぶりのぎんは、濃ゆくて美味しいです。
最初から最後までスープがぶ飲みでした(笑)

東住吉 なかむら屋 つけ麺大盛

二回目の訪問です。

やっぱり、つけ麺にしてまいました(笑)

この前、麺が美味しかったんで、大盛に(^_^;)

和歌山 まる京 チャーシューメン（大）

800円

二度目の訪問です。チャーシューメンを食べたくて(笑)

今日は贅沢に、西長堀から大阪港の湾岸線〜阪和道と99%高速道路で和歌山まで走りました(^^)v

途中で距離計をみたら、和歌山まで燃料ギリギリ（汗）
紀ノ川SAまでなんとか持ったんでよかったですけど(^_^;)
走りながらリザーブに切り替えるのできひんので、いつエンジンが止まるかヒヤヒヤでした。

帰りは初めて通る府道64号の中山渓を通過するコース。一カ所だけ超勾配のヘアピンカーブがありますが、それ以外は快走路でした。

りんくうアウトレットはむちゃ混みでしたが、りんかい線は空いてて、気持ち良い走りの一日でした(^_^)v

堺東 ぎん らーめん

650円

つけ麺ばっかりで、ぎんのらーめん久しぶりに食べました。
かなり濃いですね(^_^;)
でも、むちゃ美味しい♪(笑)

普通のらーめんも特製と同じ丼になったんですね。
この形の方が美味しく感じます。

道頓堀 ラーメン一蘭

ラーメン750円
半替玉 100円
半熟塩ゆでたまご 100円

やっと訪問しました(笑)
ちゃりんこ圏内やのにね(^_^;)

最初10人ぐらいの行列が、入店する時には25人ぐらいになってました(^_^;)

入口で食券を買って、さらにドアがあって、中に入ると、出た！(笑)
ついたてで仕切られたカウンター(笑)
どう見てもブロイラーっぽい(笑)
席につくと、結構、落ち着くんですけどね(^_^;)

たまごは計算したように黄身が黄金卵になってました！
殻付きで出てくるので自分で剥きます。
食券機にたまごメニューがないので、着席してから現金で注文します。
半麺はありません。

味の好みをシートに記入して、呼び出しボタンを押すと注文を取りに来てくれます。

ラーメンを食べた感想は、美味しかったです〜(笑)

イメージとして、一風堂の極新味とか、ラッキー軒のラッキーら〜めんに似てますね。

細麺って味の違いが分かりにくいっす(笑)

スープは甘い系で赤いタレを混ぜるとピリ辛になります。

行列がなければリピートするかなぁ？

中崎町 総大醤 半チャンセット

限定メニューの張り紙がありました〜

10月1日〜末
みそ野菜ラーメン
（赤鶏つくね入り）
限定20食
午後６時より
900円

夜限定ですね(泣)

松原 綿麺 つけ麺並

サッポロ二番は、夜だけのメニューでした。
○|￣|＿
○|￣|＿
○|￣|＿

一気に気温が下がって、20℃…寒いくらいですね。

明日のクラブのツーリングは天気が微妙になって来ました（汗）

お見送り組かなぁ

中崎町 総大醤 半チャンセット

新店出店で社員バイト募集の張り紙がありました。

西中島に11月中旬をめどにオープン予定との事です。
楽しみ〜♪

麺哲天保山 豚盛りそば＆豚箱

麺哲天保山の豚＆豚コースです♪

普通は大盛ぎみに注文するんでしょうが、を嬢さんは小盛ぎみに注文してました(笑)

やっぱり麺の短さが残念ですけど、スープやワンタン、鶏団子、薄切り豚とどれもハイレベルな一杯でした。

松原 綿麺 つけ麺

つけ麺を食べたくて、また来てしまいました(笑)

微妙に遠いっすね。

堺東 ぎん つけ麺

気持ちいい天気なので、ぎんまでプチツーリングです。昨日の話ですが(^_^;)

この日のぎんは、ことのほか濃ゆかった(笑)

玉造 東成きんせい 鶏白湯つけ麺

750円

鶏白湯つけ麺が予想外に美味しかったので、リピートしに来ました♪

今日は、気持ちいい天気ですね〜♪ツーリング行きたい(笑)

鶴見 カドヤ食堂 つけそば（並）

ぶためしも美味しい♪
つけそばも美味しい♪
お腹一杯になりました(笑)

中崎町 総大醤 半チャンセット

800円

久しぶりに大将が厨房に立ってます。
やっぱり、大将の作るラーメンが美味しい♪

東成きんせい 鶏白湯つけ麺

春巻きセットにしてみました♪

一応、これでラーメンメニューはコンプリートです(^o^)

堺 ぎん つけ麺

750円

だいぶ、風が冷たくなって来ましたね〜♪

ぎんが美味しい日は体調が良い日ですな(笑)

中崎町 総大醤 つけ麺

総大醤は昨日のお昼でした(^o^)

今日はすごい通り雨でしたね〜

マイミクのsonerさんにBellのかっちょいいヘルメットを貰っちゃいました！
オフ系のヘルメットはこれでバッチリです(^o^)v

玉造 東成きんせい 和風醤油つけ麺

750円

豚めし 300円が美味いっす。画像ないけど(笑)

多加水18番切り歯のツルシコ麺はつけ麺に一番あってるように思いますね〜。

スープ割りしたスープは、洛二神の次に濃厚な魚系の味がしました。

鶴見 カドヤ食堂 つけそば並

750円

5人待ちでした。だいぶ、行列もマシになってきたかな？

最近、橘さんの作ったラーメンを食べてませんね(泣)

新町 竜馬亭 カレーらーめん＋土佐めし

ちょっと変わってました。残念

吹田 秀一 しおつけ麺

800円

松原 綿麺 つけ麺（並）

800円

滝畑ダムに行く予定で、出発が遅れたので、先に綿麺さんに寄って行くことにしました。

ここのつけ麺も美味しいもんね〜♪

上本町 麺乃家 冷やし鶏塩麺

昼夜各10食 900円

8月末頃まで

麺乃家さんは、特に夏期休暇はないみたいです。通常休暇のみ。

今年は冷やしラーメンを沢山食べてるなぁ。

西宮大勝軒 もりそば小

650円

なんか夏風邪引いてしまったようです（泣）

昨夜は、半年に一度のラーメンフリークの宴でした。

中崎町 総大醤 つけ麺

800円

8月13日（月）お盆休み
8月14日（火）お盆休み
8月15日（水）定休日

16日から通常営業です。

新町 竜馬亭 冷やし中華

夜のセット 950円

土佐めし
鶏からあげ

竜馬亭の冷やし中華は、すっぱいツユの冷やし中華です。
王道ですね(笑)

ラーメンと同じ麺やと思うんですが、驚くほどコシがあって、美味しい麺ですね♪

望麺会の話をしたら、たくさん話してもらえました(笑)

麺哲天保山 サカタ・ブロード

1100円

麺哲の冷やしメニューは初めてです。
さすがに夏休み…子供が多い(≧▽≦)
週中の木曜日のお昼やと言うのに…

大変ですな(笑)

サカタ・ブロードは、高レベルな冷やしラーメンでした。
豚箱と似たローストビーフ風のレアチャーシュー＆スモークたたき地鶏
海ブドウのプチプチした食感と冷やしたレタスのシャキシャキした食感、ローストしたアスパラガスのホクホクした食感、極太平麺のモチモチした食感、いろんな食感が楽しめた一杯です。

特に、ローストしたアスパラガスの甘味とスモークしたタタキ地鶏は絶品でした(^ヘ^)v

松原 綿麺 つけ麺

並2玉 800円

つけ麺が食べたくて、二度目の訪問です。

一信に似た全粒粉の平太麺に、鰹節の効いたＷスープ、レアチャーシューとレベルの高いつけ麺でした♪
スープ割りも美味しかったです。

今日は、新なにわ筋〜りんかい線〜泉北一号線〜府道40〜国道170〜国道309〜長居公園通り〜新なにわ筋、という大阪南部周遊コースを走りました(笑)

中崎町 総大醤 ハンチャンセット

週一来ないと禁断症状が現れます(笑)
やっぱり、美味しい醤油ラーメン＆チャーハンです！

関西一週間の企画で「フルーツ華麗つけ麺」なるメニューがありました。夜限定です。

南堀江 一風堂 堀江店 極新味

1300円

テレビでよく見る一風堂のオーナーの人がウロウロしてます(笑)

店員さん20人ぐらい居ててびっくり！
店内はオサレな内装ですね〜、堀江っぽいかな？(^_^;)

半熟塩玉子 100円です＞業務連絡
のり 100円
ねぎ 100円
明太子 100円
トッピングあります。
半麺はありませんが、麺が細いんで軽いです。

お茶が漢方っぽい味がして美味しいですね♪

梅田店しか食べれない、極新味が食べられるのは嬉しいですね♪
1300円のコストパフォーマンスは微妙な所ですが、吟味された素材のワンランク上の味がします。
元のランクが問題やけど(^_^;)

何にしても四ツ橋筋で美味しいラーメンが食べられるのは喜ばしい事です。

並んでます

15人待ちぐらい（汗）
缶チューハイもらいました(笑)

千本丸太町 しゃかりき つけそば塩

750円

秀太師匠にあれこれ聞いて、結局、しゃかりきです(笑)

塩のつけそばは醤油より甘味があるように感じました。ちょっと柔らかめの麺が香り良く食べられました♪

今日は、名神吹田入口の確認〜山科のデグナー（物欲全開(^^;）〜千本丸太町のしゃかりきでラーメン〜南禅寺という京都を西へ東へ往復するコースでした(笑)

朝からカッパ着て出発したものの、帰って来るまで雨に合わなかったのはラッキーでした(^ヘ^)v

中津 麺や輝たくろう店 つけ麺セット

800円

輝のつけ麺が、結構、西宮大勝軒に似てた印象があったので、を嬢さんチェックに来ました(笑)

豊崎麺ずクラブのハモ天おろしうどんは美味しそうですね♪
もちろん、弥七さんはシャッターしか無理っぽいですね(^_^;)

鶴見 カドヤ食堂 つけそば

750円

11時45分頃到着で、並ばすに入れました♪

にしても、暑いですね。バイク乗ってて、焦げそうです(-_-;)

今日は、ダンナさんが初カドヤって事で、気に入ってくれるかどうか、ちょっとドキドキです…

やっぱり、カドヤ食堂のつけそばはレベル高いですね〜。大満足でした♪

杭全 満福花子 極塩そば

570円

半熟玉 80円

水曜日は2割引で、520円でした♪

印象は「無骨で美味しい」ラーメンです。

昨日、一信のつけ麺を食べたので、よけいに雑さと言うか、ワイルドさ(笑)が気になったのかも知れませんね。

おしゃべりな大将の影響かな？(笑)

トッピングの玉子は、半熟にしては硬めの茹で玉子です（業務報告）

極塩そばは、節系の香りが立ったスープに、揚げ玉ねぎの香ばしさがマッチした、ある種王道の塩ラーメンでした。
最初、もそもそする食感の麺も、食べ進むうちに馴染んできます。
何より、焼き魚に付いてる「はじかみ」生姜が良いアクセントになってました！

夏に食べるラーメンはガリと一緒に食べると凄くいいかも(笑)

神山 大阪大勝軒 つけ麺

大勝軒の麺の味が、結構、好きやったんですが、細麺になると感じ方が違うんか、イマイチ旨味が感じられませんでした(*´Д｀)=з

スープ割りはスープが美味しいのに、薄め過ぎで、残念な結果に…

やっぱり、西宮大勝軒を味わってしまうとダメですね(笑)

京都 しゃかりき 冷やしらーめん

750円

三十三間堂に寄ってから、久しぶりのしゃかりきさんです♪

しかも、冷やしメニューを食べられて、ラッキー(^O^)

で、食べました。

すごい！！

旨味がしっかりある冷たいスープを、平麺が大量に持ち上げるて、口の中で絶妙にマッチしてました。
鶏チャーシューもローストされた皮が美味しかったです♪

六甲道のしゅはりさんの冷やしらあめんと千本丸太町のしゃかりきさんの冷やしらーめん、

天保山 麺哲 塩

やっぱり土曜日は混んでますね〜。行列6人目です（汗）
店内に4人ぐらい座れるんで、10人ぐらいやった(泣)

最近は近くに駐輪場があるかどうかも食べに行くポイントです(笑)

今日は、港通りじゃなく、川沿いの裏道を走ったら異様に早く到着しました(・_・)エッ....?

久しぶりに食べた麺哲さんの塩は、じんわりと体に染み込んで、食べるうちに美味しさが広がっていくラーメンでした♪

中崎町 総大醤 つけ麺

半チャン付けました(笑)

週1回は通いたいですね〜♪

神戸六甲道 麺道しゅはり 冷潮じゃ〜めん

850円

２年越しで、しゅはりさんの冷やしメニュー食べられました(笑)

夏限定の冷たいらあめんです♪
楽しみです♪

いやぁ、美味しかった(笑)
このラーメンって、他で食べられませんね

麺や輝たくろう店 つけ麺

800円

輝のつけ麺、美味しいですよね〜。
夏以外にもやってくれると嬉しいのになぁ

今日は、この後、秘湯田中温泉に行ってきます♪
明日は、久しぶりに東灘のしゅはりで冷やしメニューを狙おうかと思うんですが、売り切れかなぁ。
その後は、奇跡の銭湯おとめ塚温泉ですね♪

中崎町 総大醤 冷麺

6月14日〜9月中旬まで
限定30食

豚しゃぶ冷麺
ごまだれ風味
（梅粒入り）
900円

総大醤の限定は初めてかも！
かなり嬉しいです♪

なんばなんなんタウン 熊五郎 つけ麺

530円

ひやひやのつけ麺、去年は、あんまり合わなかったので、胡麻ダレにしてみました。

これから住吉大社で、アマチュアプロレスの初観戦です！

玉造 東成きんせい 和風醤油らーめん

半熟味付け玉子とランチセットメニューの豚めしセットを注文。

ちょうど1000円です♪

レンゲが変わってました！(笑)
うどん屋さんみたいなタイプで、スープ飲みやすかったです♪

和風醤油らーめんにはホタテが入ってるんですね。
豚めしも美味しかったですが、ランチセットの中なら、餃子＋ご飯で200円のメニューがお得感高いっすね。

西宮 大勝軒 もりそば中

750円

なんか怖い女将さんが仕切ってました(≧▽≦)

店内の匂いは、カドヤ食堂に似ています。

ここは、スープ割しないお店やったんですね〜

西宮が本店に近いって言うのが、何となく解る気がします。

スープはかなり酸味が強くて、結構、脂も多めでした。
その分、麺の甘味が引き出されてるなと思います。

以前、発売してたインスタントのつけ麺が、かなり忠実に味が再現されてたんだと、改めて感心しました(笑)

近々、また、大阪の大勝軒にも行こうっと♪

此花 醤油そば一信 つけそば

900円

夏限定のつけそばが始まってました。
一信さんの夏メニューは初めて♪楽しみです♪

にしても、43号線の渋滞がひどかった(泣)
間に合うかヒヤヒヤしましたよ〜

今年から始めた「太麺」でいただきました。
具の中に入っている煮こごりが良いアクセントになってました。

具がなくても十分成立するくらい完成度の高い「つけそば」です！

中崎町 総大醤 半チャンセット

800円

基本の醤油ラーメンがハイレベルなので、普通のセットメニューで十分満足できるんですね♪

鶴見 カドヤ食堂 煮干し醤油＋替めし

780円＋150円

煮干し醤油は久しぶりです。
平日の夜営業は行列ないみたいですね★
狙い目かも！

中華そば カドヤ食堂
大阪市鶴見区鶴見4-1-18

大淀 大吾郎商店 冷やしつけ麺

前後しますが、今日のお昼の日記です。

700円2玉

冷やしつけ麺、どうかな？
ドキドキ(笑)

冷たいつけ汁は、かなり甘い目でした。
でも、ひやひやの組み合わせでは、甘めの方が合うのかも知れませんね。
酸っぱすぎるとむせるし(笑)

モチモチツルツルの麺は小麦香りが増してレベルアップしたように思います。

強いて言えば、ワンポイント…例えば、鶏チャーシューにスモークかけるとか、あると嬉しいですね〜o(^-^)o

玉造 東成きんせい 鶏白湯ラーメン

650円
半熟味つけ玉子 100円

一週間待てず夜営業に来てまいました(笑)

昨日オープンのした、高槻の名店きんせいの支店です♪

こってりの鶏白湯ラーメンを注文。
濃厚な鶏スープに細ストレート麺、チャーシューとうずら玉子、カイワレがいいアクセントになってました。

玉造駅の東側、長堀通り添いの南側。すごく分かり易い場所にあります。

で、問題のレンゲ(笑)
はっきり言って、スープは飲めません。
深い器に浅いレンゲの取り合わせは止めてほしいです(泣)

綾乃町 幸運軒 どとんこつラーメン

久しぶりのどとんこつラーメンですね〜。

今にも雨が落ちてきそうな天気ですが、これで降られなかったら、ナイス曇りなんですけどね(笑)

虹のまち こたん 冷麺

750円

今年初の冷やしメニュー(^-^)
ちょっと夏気分になりました。

各ラーメン屋さん、今年はどんな冷やしメニューが登場するんかなぁ。
楽しみです。

上本町 麺乃家 丹波黒豆つけ麺

800円

志のんが今日までゴールデンウィークの振替休業でした虛

相変わらず、行列店ですね。

中崎町 総大醤 半チャンセット

800円

今日は大将がお休みでした。
やっぱり、ここの醤油らーめんは美味しい(笑)

真夏のような日差しで、信号待ちが辛くなる季節になって来ました(^_^;)

麺哲天保山 ぢどり盛そば

1100円

豚箱 200円

酢飯とチャーシューとオオバと海苔がこんなに合うなんて、びっくりです。

ぢどり盛そばの正確な名前が思い出せず、一旦、外に出て携帯で検索しました(泣)

最近の胃袋容量を考えて200グラムで注文しましたが、まだ多かった(〒_〒)

今日は、宮崎地鶏の首の所、せせり肉だそうです。
いつもより柔らかくて助かりました。

にしても、もうちょっと麺を長くしてほしいっすね。
せっかく美味しい麺で、つけ麺なら、すする快感も楽しみたいです。

堺東 麺座ぎん つけ麺

750円

ゴールデンウィーク後半に振られたのでプチリベンジです(笑)

ぎんでパワー付けて溜まりまくった仕事、やっつけやんと(^o^;)

和歌山六十谷 中華そば丸高 チャーシューメン

750円

40分ほど早く到着してまいました(^_^;)

最高のツーリング日和です！

結構、醤油が強いですが、全体的には大変美味しいラーメンでしたo(^▽^)o

なんば 海乃屋 ラーメン

650円

岸和田に出稼ぎで、お昼ご飯を食べるタイミングがなくて、今、ランチです(T_T)

今、食べると、晩御飯のタイミングが、また、微妙になりそうですけど(^_^;)

消化宿題店です

かなり甘い目
辛味を追加すると旨い

京都千本北大路 ら〜めん福三 つけそば(小)

650円

とん菜どんぶり(小) 300円

片道3時間かかってまいました(笑)
とんぼ帰りです(笑)

お店の印象が、なんとなく奈良のまりお流と似てますね(^_^;)

天６ 洛二神 味玉中華そば＋きざみごはん

900円

もう、いつの日記かわかりません(笑)

今日は、ぎん行ったですけどね(^_^;)

堺東 麺座ぎん つけ麺

久しぶりです(笑)

を嬢さんの白熊号のショックをノーマルに戻すのに、こっち方面来たんです。

素晴らしい天気です(T_T)

中崎町 総大醤 つけ麺

半チャンセット

総大醤のチャーハンが美味しいんです♪

帰り道、いつもの持ち帰りばかりの出入橋のきんつば屋さんに初めて入りました。

暖かい、あべ川餅。
これでもか！ってかかってるきな粉が贅沢ですね(￣▽￣)ｖ

あ。きんつば屋って店名なので、当然、きんつば美味しいんですよ〜

平野区 丸得ラーメン チャーシューメン

1000円

前にチャーシューが激旨だったので、今回はチャーシューメンを注文。
てんこ盛りです♪

上本町 麺乃家 カレーつけ麺

850円

今日まで、５周年記念で、全らーめん・つけ麺150円引き！
素晴らしい(笑)

カレーつけ麺は、去年の華麗なる一週間で逃して以来の執念がこもった一品です。
楽しみ〜♪

此花 一信 チャーシュー醤油そば

煮卵入り 900円

ごはんがつやつやモチモチで美味しかったです♪

あと、店主さんが覚えてくれててビックリ(笑)

黒小麦を使った麺は、そばそっくりで、口当たりも軽く、ランチサービスのご飯＆お漬物を食べてちょうどイイ感じでした。

ご飯の美味いラーメン屋
羽曳野ほんてん
天６ 洛二神
此花 一信

平野 丸得ラーメン ラーメン

650円

25号線から内環状線に南下して、右側にあるお店です。
近くに、ラーメン屋さんってお店もありますね。

ラーメン 650円
にんにくラーメン 650円
みそラーメン 750円
キムチラーメン 850円
チャーシューメン 1000円
キムチチャーシューメン 1100円

トッピング類はありません(笑)

見た目ライトとんこつのパイタンスープかと思えば、タンメンのようなスープでした。
ちょっとごま油が効いて、なんとなく懐かしい味です。
麺はそれなり(笑)
モヤシは細いので根付き(^_^;)
特筆すべきは、チャーシューで、三枚肉を型を崩さず、トロトロにしてました。これは旨かった(￣▽￣)ｖ

この周辺はラーメン屋さんが少ないので、重宝する一軒ですね〜

京都 高倉二条 つけ麺

780円

やっと暖かくなって来たので、京都まで遠征して来ました♪
全粒粉麺とダブルスープで有名なお店です。

住之江区南加賀屋 天天，有 ラーメン並

500円

初訪問です。

昭和ノスタルジックな内装（要はきちゃない(^^;）で、昭和なおじちゃんとおばちゃんが、昭和な味がするラーメンを出してくれるお店です。
値段も昭和価格かな？(笑)

濃くなく薄くなく、とんがった所がないけど、不味いかと言うと不味い訳じゃない。

で、結局、最後までスープを飲み干してしまう、そんなラーメンです。

また、何かのついでに寄ってみよーっと(笑)

心斎橋三ツ寺筋 麺屋どとんこつ どとんこつラーメン

780円

男前が1280円、ミナミ価格ですかね(笑)

毎度の事ながら、師匠に教えてもらいました。

味は確かに、どとんこつなんですけど、ラッキー軒に比べると、スープの濃度が80%ぐらい？
なんか薄く感じました。

直接は行けませんが、南側に作ノ作、少し行くと高井田系の住吉があります。

メニューの中では、どとんこつ雑炊が気になりましたね。
ラーメンのスープで雑炊するの流行ってるんかな？

帰りしなラッキー軒と関係あるか尋ねると、弟分のような物…だそうです。
弟って(^_^;)

どとんこつはフランチャイズ展開するみたいで、２店舗目もできるって、メニューに書いてました。

心斎橋 まんねん （超）特製らーめん

銀シャリセット 750円

カツオ油が素敵なマル超。
久しぶりの訪問です(￣▽￣)ｖ

どうも、風邪っ引きになったらしく、ガツンと来るカツオ油が、ガツンと来ません(^_^;)

銀シャリも普通のみたいやし…

と、今度の日曜日に予定してたクラブのツーリング、言い出しっぺだったのに、中止にしてしまいました(T_T)
みんなから、目が死んでる。やめときって言われました。
そう言われると、なんか、具合悪くなって来たんで、早めに寝てます(笑)

堺東 麺座ぎん 特製らーめん太麺

850円

スポーツスターの前シリンダーヘッドの右側にエンジンオイルが飛び散ってるのをディーラーさんに診てもらってる間に食べに来てます。

簡単に治ればいいけどなぁ。
週末、ツーリングやのにぃ

芦屋 日の丸軒 スペシャルラーメン

国道２号線沿いの西宮と芦屋の境目ぐらいにあるラーメン屋さんです。
すぐ近くに、もっこす芦屋店、あしやラーメンとその隣のラーメン店とラーメン屋さんが４軒かたまってます。

ライトとんこつのスープにストレート細麺の組み合わせは、前世代の大阪ラーメンのようですが、野菜がトッピングされているのが、ちょっとオリジナルっぽいですね。

今日は寒かったので、Ｒ２沿いで、待たないで、失敗しない、と言う条件で、ここになりました(笑)

お昼のサービス品、＋100円でお代わり自由な豚菜（とんさい）ごはん。
なんか、炊き込みご飯みたいで、美味しかったです(￣▽￣)ｖ

中崎町 総大醤 黒大醤＋半チャーハン

850円

久しぶりに黒大醤。ここの醤油ラーメンを超える醤油は、まだ出会ってませんね。

店主さん左手やけどして包帯されてました。
今、修業中の人が二人居てるので、営業は大丈夫そうです。

中津豊崎 弥七 つけ麺

800円

20時前に訪問。入ったとたん、バタバタと8人待ちになりました(^_^;)アブナイ、アブナイ

神戸湊町 みなとや こってりラーメン

600円

日祝が休みってことで、今日行ってきました。

鶏白湯スープが弥七とは違う感じで美味しかったです(^o^)
太麺もGood(^-^)b

できれば、トッピングが選べると嬉しいかな。

ランチセットの食べ放題のごはん＆おかずはこっちメインで来る人も居てるかも(笑)
チキンカレーが美味しかったです(^o^)

国道２号線沿い、七宮交差点の手前、北側にあります。
お店の前の歩道も車道も広いです。

堺東 麺座ぎん つけ麺

13時に来ると一人待ちでした。いつもは時間ずれてるからなぁ(^_^;)

今日もつけ麺♪
ここは週一で通いたいですね(￣▽￣)ｖ

天六 洛二神 和風中華そば

＋きざみごはん 800円

魚系の和風スープはガツンと来る煮干や節のダシが効いたスープです。
細麺との相性は抜群ですね(^^)v

今日のスープは魚粉が少なく、ちょっと上品な仕上がりになってました(^o^)

最近、ご飯の美味しさにハマってるんですが、ここのご飯も美味しいですね♪

チャーシューを刻んでコショウを効かせた物が乗ってる「きざみごはん」はカドヤ食堂の「ぶためし」に匹敵するほど、レベルの高いミニ丼に仕上がってます。
そういえば、麺もカドヤ食堂の中華そばに似てるかも。

西区新町 竜馬亭 豆乳醤油らーめん

お得な夜のセットメニューで

らーめん
ミニ丼
ギョーザ4ケ

で、850円です。
豆乳スープは無料で追加できます(^^)v

今夜は竜馬亭オリジナルの豆腐丼。自分評価でラーメン屋さんのご飯メニューでもトップランクの『土佐めし』がお目当です。

とんこつスープみたいな豆乳入りのスープを土佐めしに入れて、雑炊風にすると、ビジュアルはともかく、最高に合うんですね。これが(笑)

綾之町 幸運軒 どとんこつ男前

980円1.5玉

やっぱりここも満員。
でもすぐに入れました♪

どとんこつにチャーシュー＆ネギ＆スープが1.5倍。麺は2玉まで同額。
食べきる自信がなかったので、ラッキーマンデーのサービス品は注文しませんでした。

結局、スープを完食できなかったので正解でしたね(^_^;)

えっと、今、客先に行く途中でマクドでコーヒーを飲んでるんですが、平日のこの時間って、高校生が大量に来てるんですねぇ。コスプ…制服着て(^_^;)
日曜は家族連れで賑わってるし、マクドすごいっすね。

上新庄 旭川ラーメンとっかりⅡ 塩ラーメン

650円

豚で作る丼 350円も注文。

最近、食べる量増えてます(笑)

透き通ったスープに太縮れ麺、多い目のネギが絶妙に合ってました。

船見坂の味がすでに思い出になってしまった、今、豊中・麺哲や六甲道・しゅはり、石津・龍旗信、千日前・がんこと比べると、ヤボったさが残るものの、十分、塩ラーメン頂点付近に位置する一杯ですね(￣▽￣)ｖ

塩ラーメンに細麺じゃなく、太麺。
この組み合わせが好きです(笑)

とっかりⅡ

さすがに満員(T_T)
でもやっと来れました(T_T)

堺東 麺座ぎん つけ麺

750円

そろそろ暖かくなって来たんで、ひやあつのつけ麺を注文できるようになってきました。
寒くてバイクやと温まらんと体が動かんですからね(笑)

こういう所で季節を感じるなって？(^_^;)

大淀中 大吾郎商店 つけめん

750円

食べ放題のキムチ、むちゃウマです(笑)

お目当てのこってりつけめんやカレーつけめんは夜の部限定なんですね(T_T)

って事で、つけめんをいただきました。

以前食べた時にはコショウの辛さが強くて、ちょっと合わない感じだったんですけど、今日はキムチ効果か、全然、気にならなかったです(笑)

なんと言っても、麺がモチモチで旨い！
醤油ラーメンの細麺も同じくモチモチで美味しかったです。

でもやっぱ、今度は夜の部に来んとダメっすね(笑)

中崎町 総大醤 ネギラーメン

800円

※日曜日の日記です。

そう言えば、総大醤のネギラーメンって食べてなかった気がします。

日曜日は美人の奥さんが居てないんですね〜。残念(T_T)

相変わらず、繁盛されてます。
13時を過ぎても満員でした。

帰りしな店主さんと雑談できて、平日お昼の美人店員さんは奥さんじゃないんですって！？
さらにポイントアップです！(笑)

麺だらけ2 中華そば専門店玄武 エビとんこつラーメン

700円

サービス券をもらって温泉玉子を無料で追加♪

すごいエビ油？の匂いが立ってます。結構、好き嫌いが分かれる味ですね。
醤油が辛いんかなぁ。

豊中 麺哲 メジカ節塩味

800円

お昼の麺哲さんは初訪問です♪
12時10分到着で、10人ほど並んでました。

メジカ節塩味は、ほとんど塩と変わらず（まだ味覚が(^_^;)）に、でも、すごく美味しかったです♪

六甲道 麺処かめや すだちらーめん

800円

六甲道まで来てしゅはりに入らんとは(笑)
しかもキワもんラーメン…もしかして、負け犬体質？(^_^;)

食堂みたいな店内でスイングなBGMが流れてました。

ゆずを取り出す小皿をくれるんですが、全部取ると、てんこ盛りに(笑)

中津豊崎 麺や輝 中津たくろう店 鶏にぼしラーメン

ラーメンセット 700円

５日前にオープンした上新庄の麺や輝の２号店です。
本店にない煮干系のスープがあります。

注文すると、煮干スープ最後の一杯でした(^o^)
行列まではないものの満席です。

帰りには６人ほど並んでました(^_^;)

鶏にぼしラーメンの味は魚の匂いと鶏のコクがどちらも弱いように思いました。
とんこつＷスープがインパクト強いんで、比較すると可哀想かな？(^_^;)
あっさり味ですもんね。

次回はとんこつベースの“輝のラーメン”食べてみたいです♪

堺東 麺座ぎん 特製らーめん

850円

ぎんはおねいさま一人で食べに来てる事が多いんです。今日も横の席で綺麗なおねーさんがつけ麺すすってました。

明日は中津方面かなぁ(笑)

天満橋 むつみ屋 みそらーめん

750円

昔、道頓堀ラーメン大食堂に入ってた時にハマったラーメン屋さんです。
天満橋にお店があるのは知ってたんですが、やっと行けました。

ここのみそらーめんは週ごとに赤味噌と白味噌で味が変わるんです。
今週は白みそでした。

白味噌の甘い味で濃度の高いスープは、昔食べたのと変わらず、スモークされたチャーシューと抜群の相性ですね。

みそらーめんでは、むつみ屋が一番好きですね。

黒門 二代目玉五郎 特製らーめん

850円

ビニールシートの半分屋台のような店舗です。

煮干の香りと味は確かに強いんですが、ベースのスープ（豚骨？）が弱いのでボヤけた感じのラーメンになってます。
麺は太めのツルツルなので好きなんですけどね。

分厚く切ったチャーシューが嬉しいけど、ちょっとしょっぱいっす(T_T)

今日のように風が強くて寒い日は厳しいお店です(^_^;)

天５ 洛二神 味噌仕立てそば

800円

関西ウォーカーに載ってた限定メニューです(^^)v

上本町 麺乃家 冬の鶏塩らーめん

夜限定1日15食
1000円

たぶん、去年から食べ逃してたメニューなんです。復活したカレーつけめんも未食なんですけどね(^_^;)

単品で1000円のラーメンって、やっぱり構えてしまいます(笑)
楽しみ〜♪

食べました。

飲みやすいスープに食べやすい麺。１６番切り刃のチキンラーメンみたいな平麺がスルスル入ってくれます。
美味しい具を食べながら、スープを飲み干すと、あ〜満足♪って感じる一杯でした。

優等生な鶏塩らーめんですね(笑)

綾乃町 ラッキー軒 味噌らーめん

780円

これでラッキー軒のラーメンメニュー全制覇っす(￣▽￣)ｖ

味噌スープに背脂ちゃっちゃで細麺。今まで食べた事のない味噌らーめんでした。
味噌がとんこつスープに負けてるかなぁ。

次回はどとんこつ男前かな(笑)

堺東 麺座ぎん らーめん太麺

ぎんも平日のランチで行列が…(T_T)
って、いつも時間がずれてただけかなぁ(^_^;)

650円＋煮玉子丼 150円

羽曳野 ほんてんラーメン 冬らーめん

800円

濃厚なスープに根野菜がしっくりと落ち着いたら感じの美味しいラーメンでした。

釜炊きの炊きたてごはんがもっちり甘くて、むっちゃ美味しかったです♪

このお店の野菜は敷地内の畑で作ってられるんです。スープを仕込むのも焚き火だったりとアウトドアなラーメン屋さんです(笑)

松原 綿麺 とんこつらーめん

650円

やっと週末晴れました(￣▽￣)ｖ
やっと来れました(￣▽￣)ｖ

これからRSタイチに行く予定です♪

豊中 麺哲 肉塩

1000円

焼鶏そば も 鶏そば も売り切れでした(泣)

肉塩って天保山と変わってるんかな？
一緒やと豊中まで走ってカナスイな〜(T_T)

って、変わってましたっ！！！(￣▽￣)スゲー

器を覆いつくす肉、少し緑がかった透明度の高いしっかりしたスープ、ツルツルの麺。
美味しい一杯でした(●^o^●)

庄司さんは居てなかったけど、豊中来て良かった(￣▽￣)ｖ

日本橋 鶴橋らーめん食堂 鶴心 しょうゆらーめん

650円

煮玉子トッピングありマス

スープが焼肉のタレの味がするのは店名に影響されすぎ？(笑)

鶴橋らーめんを食べれば良かったかも…

針中野 一撃亭 一撃ちゃーしゅー

780円

臭みのない豚骨スープがこんなにも美味しいとは驚きです！

針中野駅の前にあって、あまりに駅前で見過ごしまくりでした(
≧▽≦)
単に迷っただけ？

店長さん不在で残念でした。
望麺会では同じテーブルだったので、挨拶したかったな〜(>_<)
って、もしかして裏に居てたのかな？

心斎橋 こうてい麺大ちゃん 塩ラーメン

700円

ここって、つけ麺もあるんですね〜。

見た目、梅田の陽子江みたいですが、大ちゃんの方が濃い味でした。
同じように透明なスープなんです。

感じる塩気はがんこラーメンより控え目で、スープの旨味とちょうど良いバランスになってます。

場所と営業時間からしてミナミの飲み客相手の商売なんでしょうね。
先客が２人と３人のグループで居てました。

今度は軽く飲みで行きたいですね。蒸し鶏も美味しそうやったし(￣▽￣)

天神橋３ 麺屋じゃんぷ亭 みそらあめん

750円

南森町からすぐにあるラーメン屋さんです。
この時期、味噌ラーメンを食べたくなりますよね〜♪

久しぶりに美味しい味噌ラーメンをいただきました(￣▽￣)ｖ

「おばちゃんとこ」は近くの商店街で見つけた看板なんですが、これでおっちゃんがやってるお店やったらすごいなーと(^_^;)
小心者なので確認してません…

天保山 麺哲 塩

700円

久しぶりの訪問です。
アレンジしてくれるって言ってもらったんですが、ノーマルでお願いしました。贅沢な話ですね(^_^;)

美味い麺と研ぎ澄まされた塩スープ、たっぷりの九条ねぎ、薄切りで十分な旨味のあるチャーシュー、箸休めにちょうどいいメンマ。
全てが調和した大変美味しい一杯でした。

新町 尾道ラーメン十六番 ラーメン

680円

今日は単品で注文。
やっぱりどこか懐かしいラーメンですね。

十六番って麺の太さやったんですね〜。
麺乃家の味噌つけめんの十六番と同じってことかぁ。なるほど
。

港区 しの家 しおチャーシューめん

850円

二度目の訪問です。
相変わらず、いい味出してるお母さんです(^^)v

この日は微妙に早く着いてしまい、お父さんのご好意でお店の
中でお母さんを待ってました(^^;
お母さんは買い物帰りの電車からお店の前に止めてるバイクが
見えたらしくて、走って帰ってきてくれました（笑）

滋賀草津 麺屋風火 とんこつラーメン

700円

やって着ました、滋賀県草津。ラーメン一杯食べるために（笑
）
ほんまにラーメン食べただけで帰ったんですよ。
まあ、スポスタ1200Lの慣らし運転を兼ねて、なんですけどね
。
ここでラーメン・スタンプラリーがコンプリートしたんですね
〜。今まで日記溜め込んでました(^-^;

「ストレート細麺」と「中太ちぢれ麺」を選択できます。
もちろん、中太ちぢれ麺をチョイス（笑）

無鉄砲に似た濃厚なとんこつスープ（濃ゆさ的には無鉄砲の5
分の1ぐらいですが(^^;）でした。

大阪であんまりとんこつ系を食べてなかったんで比較対象が少
ないんですが、濃厚なのに臭みがほとんど無くて、美味しいラ
ーメンでした。

京都伏見 スープ食道・宝 黒潮ラーメン

700円
チャーハンセット 950円

リフレッシュ工事の終わった阪神高速守口線をスイ〜っ走って
、アトリエから1時間半で到着しました。


黒潮ラーメンは、焼いた鯛でスープをとったんだそうです。
白味噌ラーメンもこれからの季節、美味しそうですね〜。

麺だらけ くじら軒 支那そば排骨麺（パーコー麺）

1000円(￣▽￣)ふふん

豚の唐揚げ（パーコー）が乗ったラーメンです。
ベースのラーメンはくじら軒の「あっさり醤油」「こってり醤
油」「塩」の中から選びます。

で、お店の人に聞いてみると「こってり醤油」がおすすめ。と
のことで「支那そば」にしました。

まあ、豚の唐揚げ自体はパリパリとして、おいしかったです。
今度食べるとしたら「浪花バラそば」かなぁ（笑）

天５ 洛二神 魚風カレーつけ麺

800円＋ごはん 100円

カレー系にはごはんを付けたくなりますね(^-^;
元々のラーメンがインパクト強いんで、カレーでつけ麺になる
と訳判らなくなってまいます（笑）
太麺もカレーに負けてしまってるような…

この太麺でラーメン食べたいです。
ちょっと残念(ToT)

宗右衛門町 元祖豚骨ラーメン作ノ作 しょう油ラーメン

700円

お店の場所、むっちゃ判りにくいです(T_T)
路地の奥にあるんですが、路地の入口に看板とか案内が何もないので、何回も通り過ぎてしまいました。
まあ、その分、キレイな夜の蝶をたくさん観賞できたんですけどね(笑)

で、お店に入ると、カウンターだけで、たった５席！？(゜_゜)
６人グループは一緒に食べれません(^_-)-☆

豚骨と言うにはあまりにライトな…(汗)
元祖って、あんたが大阪ライト豚骨の流れの大元かっ？！

お味は、金龍ラーメンよりちょっと濃い目でした(笑)

でも、やっぱり、塩ラーメン食べてれば良かったかなぁ。
しょうゆスープと透明な油の組み合わせが、結構、良かったんですよね(^_^;)

量的に少ない方だと思うので、連食やシメには良いですね。

大将は話かけると気さくに応えてくれる感じの良い方でした。

場所もそうですが、夜営業だけで日曜休みという、全く飲み客狙いなお店ですね〜。

羽曳野 ほんてんラーメン 創作らーめん

800円

羽曳野まで行って来ました。事前の情報で、勝手に、河原の中にポツンとあるような印象を持ってて、お店見つけられるか不安だったんですけど、結構、あっさり見つけられましたね(^_^;)

「当畑の旬野菜入り」ラーメンです。って事で、敷地内に畑があります。
モンゴルのテント「ゲル」もあります。
焚き火の後もあります。
基本的には壁はありません。

すっごくアウトドアなラーメン屋さんです(^_^;)

味の濃い野菜とラーメン、すごく食べがいのあるチャーシューでコストパフォーマンスの高い逸品でした。
屋外の解放感もあって、美味しかったです。
他では飲めないビールっての飲んでみたかったなぁ〜(T_T)

上新庄 麺や輝 ラーメン

600円

つけ麺は終了してました(T_T)
レギュラーメニューにしてほしいのにぃ〜

ってことでラーメンを注文（ここってラーメンとチャーシューメンだけやもんね(^-^;）
相変わらず、濃度の高いトンコツに魚系のイイ匂いのする完成度の高いスープっすね。

サイドメニューのきゅうりもGOODでした。

鶴見 カドヤ食堂 サービス定食

かけそば定食 730円
豚めし（小）ザーサイ付

豚めしを食べたくて(^_^;)

豚めしはカラシが効いてて、ちょうど新米だったこともあり、モチモチのご飯に絡んで最高でした。単にチャーシューを乗せて、タレかけたごはんじゃないんですね〜。
あとでスープをかけて食べようと思ってたんですが、ペロっと食べてしまいました(^-^;

で、特筆するべきは”かけそば”です。画像で判ると思うんですが、具がナルトとネギのみ！！

本当に”かけそば”なんですね。

これがまた、スープと麺の旨さがストレートに判って、非常にヨロシイんです。
もちろん、定食だからこのメニューにしてるんだと思います。

脱帽でした。はい。

中崎町 総大醤 塩ラーメン

半チャーハンセット 800円

気になってた塩ラーメンとチャーハンを同時にクリア(笑)

醤油だけでなく、塩も飯も美味しいんですな。
つけ麺の塩も楽しみです☆
今度、注文しようっと(￣ω￣)

四ツ橋 ちりめん亭 特撰中華そば

690円

特撰つけ麺が思いの外レベル高かったので、再訪しました。

ちりめん亭さんに来ると西中島時代、良く通ってたのを思い出しますね(^_^;)

魚のダシが効いたＷスープ？
なかなか行けますよ♪
このお店だけが良いのか、他のちりめん亭にも調査が必要ですね(笑)

奈良 まりお流らーめん あっさり正油らーめん

735円

2度目の訪問です。
今回は、師匠の教え通り、あっさりにしました(^_^)v

昨日のオフロード遊びで、手足の筋肉が痛いっす(T_T)

あっさりって、スゲー濃いんですけど(笑)

チャーシューがすごく美味しかったです♪

奈良公園に行くとえらい渋滞やったので諦めて、RSタイチに向かいます(￣▽￣)ｖ

中津 弥七 つけ麺

相変わらず、行列ですね。

先日、むっしゅが初めての無鉄砲でコテカタネギオで玉砕。一日中、胸焼けしてたそうです(^_^;)

クリーミーなスープとモチモチの麺が美味しかったです。
今日は、麺のエッジが立ってなかったのと、玉ねぎが辛すぎました(T_T)

玉ねぎ、生じぁないとダメなんかな？

神山 大阪大勝軒 つけ麺

750円

ずっと、1号線を探してて、発見出来ずにいました(^_^;)

久しぶりの訪問です。

食べると何か薄い感じがしました。
麺はツルツルで良かったです。

芦屋 日の丸軒らぁめん 日の丸軒スペシャル

735円

濃い味系のとんこつラーメンでした。
極細麺が絡む絡む（麺同士が(^^;）

脂の甘味が優しいスープに千切りキャベツがいい感じに食べられました。
トロトロチャーシューも、太めの柔らかメンマも、しっかり味の入った半熟煮玉子も、平均以上。
揚げ玉ねぎも良いアクセントになってました。

場所は、国道２号線の北側、神戸市に近い側の芦屋市です。
神戸に向かって２号線走ってると反対車線にむっちゃくちゃ目立った看板のお店です(^_^;)

全体的に平均点以上、実際、美味しいラーメンでした。

でもね、どこか似たような、こう、感動がないんですね。
（感動を求めるなって(^_^;）

カドヤ食堂の限定メニューのような、食べてる時も、家に帰る途中でも、満足した幸福な気持ちにさせてくれる、感動するラーメンを食べたいです〜。

気分は鳥（う）ぁぁ(￣▽￣)

オフロードのコースに連れて来てもらいました。

ビバ！ダート（はぁと）

生まれて初めて土の上を走ったんですけど、むっちゃ気持ちイイ♪

鶴見 かどや食堂 限定メニュー

淡海地鶏と天然舞茸のつけそば 980円

※大盛、特盛できます。

なんと！特盛、同料金ですよ！！〉Ｋ山氏さん(笑)

特選素材 地鶏玉子かけ御飯 380円
＠自家製ぬか漬け付き

も、限定メニューなんでしょうか？

小さい胃袋を恨みますね(T_T)

来ました

京都千本丸太町 しゃかりき つけそば醤油

750円

もうスタンプラリーが遠いお店しか残ってないんです(T_T)

まあ短距離ツーリングのつもりで回ればいいね(^_^;)

しゃかりきさんの「つけそば」は一目見た時から、ただもんやないオーラが発せられてました。こんなラーメン久しぶりです(￣▽￣)

食べてみると、ガッンと来る魚介の香りと濃厚なとんこつに層になるぐらいとろけた脂が、ツルツルな表面のストレート太麺に相まって、至福の時間を体験させてくれます(笑)

東住吉 麺屋7.5Hz 中華そば（並）

450円

高井田系なお店なんですね。

バイク乗りのグッズやら写真やらあります。
色々、好みに合わせて具の配分を変えてくれるなど、印象良いです。

ちゃんぽん麺のような極太麺に真っ黒な醤油スープ。
むしゃむしゃ食べる麺って感じで独特ですよね。

青馬号で行ったんですけど、ここの大将、かなりのバイク馬鹿みたいで、すっごく喋りかけてくれました(笑)
時々、顔出さんとあきませんな(^o^)

すごく楽しいお店でした(^_^)v

梅三小路 上方段七 とんこつ醤油らーめん

600円

やっぱり、かわいい店員さんが多いお店です(^o^)

しそ冷麺は終了してましたが、ひやひやつけめんはまだ食べられるみたいです。夏の名残りにいかがですか？(って、誰に？笑)

とんこつスープは、結構、濃厚なスープで他の系統のスープとか足してないんですかね。あっさり系のスープから想像してたのと全然違ってました。
食後、唇がぺたぺたする濃ゆいスープです。
マー油と焦がしニンニクが、ちょっと苦手でした(^_^;)

でも、九条ねぎはちょっとスープに浸して、柔らか目になったところをワシワシ食べると最高ですね(笑)
美味しかったです。

最近食べたラーメン達

■心斎橋 まんねん 塩らーめん

さっぱり塩スープで最後まで飲んでしまいますね(^_^;)

■上本町 麺乃家 麺乃家らーめん新味

新味は未食でした。
やっぱり、元味がいいかな(笑)

■中崎町 総大醤 つけ麺醤油

相変わらず醤油スープが旨いですね。毎回、塩にも挑戦しようと思うのに、やっぱり、つけ麺醤油になってまいます。

守口 麺匠 四神伝 四神そば和風しょうゆ味

550円

手作り四神餃子 250円

トリッカーでフフンと走り出したものの、シトシト雨が降って来てまいました(T_T)
ザザ降りにならなかったのがせめてもの救いかな(^_^;)

さすがにトリッカーだと、すり抜けもヒラリヒラリと楽ちんでした。

難点を言えば、オシリが痛いんです(>_<)
僕基準で約40分が限界でした。

四神伝さんのラーメンは魚系のダシが効いて、平麺のモチモチした食感と相まって、美味しいラーメンでした。

新町 竜馬亭 カレーらーめん

700円＋白ごはんセットで750円

華麗なる一週間が終わってもカレーメニューが残ってました！うれしー(^O^)v

カレーメニューを頼むと、やっぱご飯が欲しくなりますよね。

どんな感じのラーメンになってるのか、ワクワクしますo(^o^)o

食べました。
すごく良いですっっ！
竜馬亭さんのスープとカレーのスパイスが絶妙にマッチしてました。
汲み上げ豆腐も全然違和感なかったです。

夏の限定メニューみたいなので、早い内にまた食べに行きたいですね(笑)

中津 弥七 つけ麺中盛

870円

麺乃家さんが今日まで休みで、こっちまで流れて来ましたf^_^;

考えてなかったけど、お昼でも行列あるんですね〜(*_*)

相変わらず、クリーミーなスープとツルモチな麺でした。

天保山 麺哲 肉醤油

900円

一番混んでる時間帯に到着してまいました(^_^;)

久しぶりの醤油は、やっぱりホッとする味ですね〜

３種類のチャーシューの内、一つだけ咬みきれずに残してまいました…未熟＿|￣|〇

今日は、僕の秘密の練習場所で、を嬢さんのハーレー練習です。

上本町 麺乃家 ひやあつ十八番

700円

華麗なる一週間が終わったので、店内はいつものダシの香りに戻ってました。

大淀中 大吾郎商店 ひやあつつけめん

850円

やっと来ました、大吾郎商店(^O^)v

３玉（450g）まで同料金って、やっぱすごいですね！２玉にしましたが(^_^;)

微妙に道に迷いながら、なんとなく到着しました。淀川で道が途切れるからですかね〜。

送信するの忘れてた(汗)

スープのコショウがキツくてちょっと残念でした。麺はモチモチで美味しかったです。

中崎町 総大醤 つけ麺

800円

メニューで迷っても、やっぱり、つけ麺を注文してまいますね(^_^;)

昼から守口のお客さんに出稼ぎなので、お決まりの総大醤さんです。
大勝軒さんもルート上にありますけど(笑)

千日前 がんこラーメン 華麗なメニュー

塩カレーつけ麺 800円
そのまま塩ラーメン＋カレーつけスープって形式が珍しいですね〜

釜たけさんはすごい行列だったんで、諦めました(^_^;)

上新庄 麺や輝 つけ麺

750円

１玉でも２玉でも同料金なので、２玉で注文。

ここは華麗なメニューはやってないんですね。

まあ、前から気になってた、つけ麺を食べられるんでOKです。

ここはモヤシが入ってるのが嬉しいですね。

って、つけ麺にはモヤシ入ってなかったけど、魚系とんこつ万歳！！！

上本町 麺乃家 華麗なるメニュー

カレーらーめん 750円（昼夜各10食）

カレーつけ麺は終了してました〜。残念。

普段は店内に入るとダシの香りがするんですが、今日はカレーうどんの匂いがしてました。さすが、華麗なる一週間(笑)

普段は頼まないランチサービスのライスを注文。替えめし状態にしていただきました。

結構、辛い目のカレーうどんのようなスープに仕上がってました。

中津 弥七 つけ麺中盛り

華麗なメニューを期待して、久しぶりの訪問だったんですが、売り切れ(T_T)

カレーつけ麺は限定15食だそうです。
今日も、シャッターの10人中9人がカレーつけ麺だったそうで、普通に食べるのはランチ営業に行くしかなさそうです。

久しぶりの弥七さんの麺は相変わらず美味で、鶏パイタンのスープもクリーミーで濃厚なお味でした。
やっぱ、美味しいね。

秀太さん、おみかぎりなんです。って、寂しそうやったよ〜(^_^;)

鶴見 カドヤ食堂 華麗なる一週間

短角牛キーマカレー風麺 850円

12:30 入店で限定10食のラス１を注文できました☆
完璧に諦めてたんで、嬉しさひとしお、店内にスパイシーな香りが漂って来ました(^O^)v

しかし、こうやってラッキーを消費してるんでしょうね(笑)

デジャブ？？

なんか、このメニューって、以前、食べた気がするんですけど…

どっちにしても、美味しかったのでOKっす♪

今日は、映画の師匠に相談して決めたUDONを観る予定やったんですけど、腰の回復が95%ぐらいなので、自宅で静養しときます(T_T)
だんだん、回復するまで時間がかかるようになって来たんかなぁ。ちょっと前なら６日もあれば完治してたのに〜(T_T)

鶴見 カドヤ食堂 煮干し醤油

730円

冷やしメニューは、結局、食べられずじまいでした。＿|￣|〇

その代わりじゃないですが、未食メニューの煮干し醤油です♪
楽しみ〜(^O^)v

食べてみると…

中華そばとは明らかに違うスープと麺。
これは旨いっす(T_T)

大満足のカドヤ食堂を後にして、同じ鶴見区にあるアウトレットパーク「鶴見はなぽ〜とブロッサム」へ移動。
何を買う訳でもないんですが、とりあえず、トイレ＆コーヒー休憩(^_^;)

その後、城東区にある「不動の湯」という銭湯に寄って帰ります(^^)v

と、アウトレットを回ってると、雷と豪雨！(T_T)
通り雨やったんですけど、バイク濡れてるよね…(泣)

西区新町 竜馬亭 つけ麺

600円

夏限定のメニューがありました(^O^)v
冷やし中華始めた頃にはなかったのに…

一抹の不安もあるんですけどね(^_^;)

あと、カレーらーめん700円も新メニューに入ってました。

食べると…

ひやあつなんですが、どうも、スープと麺＆具を分けただけのような感じです(^_^;)

西梅田 段七 ひやひやつけめん

700円

スタンプ狙いで久しぶりな段七さんへ。冷やしにするか、未食メニューにするか…

未食の冷やしメニューありました(笑)

みなさんスタンプカードって、どのタイミングで出してるんでしょ？
やっぱ、会計の時ですかね…

そういえば、ひやひやは麺乃家さんで食べて以来ですね〜。楽しみ♪

貝塚脇浜 ラーメン道 柊 あっさりチャー丼セット

650円

前に岸和田で食べたトコが移転したんかな？

今回のあっさりラーメンは、レベル高いです。
ゆずが良いアクセントになってますね。

セットのチャー丼は、今まで食べた中で一番濃い味付けでした。
野菜炒めの混ぜご飯にチャーシューが乗ってる感じ(^_^;)
一品としては豪勢やけど濃いぃの(T_T)

いつもごとく、注文してから冷やしメニューを発見してショックです。＿|￣|〇

六甲道 しゅはり 潮らあめん

650円

冷やしは売り切れでした(T_T)

自宅を13時前に出たんですが、お店に着いたのが、13時58分(^_^;)ギリギリ。

相変わらず、美味しいラーメンでした。
を嬢さんにはちょっと塩辛ったみたいでした。

今日は、そこから足を伸ばして、ハーレーダビットソン神戸、メリケンパークのポートタワー、そして、中華街と周って来ました(^o^)

神戸のハーレー屋さんはオサレで、あっと言う間に１時間経ってました(笑)
ちなみにハーレー屋さんでは無料でコーヒー飲めます(^_^;)

ポートタワーは、毎年、ツーリング初めに来る場所。
ハーレーで来たかったんで良かった(笑)

中華街は、思ってたより買い食いのお店が出てて、面白かったですね。
ラーメン出してるお店も何件かありました。

今日は、を嬢さんを後ろに乗せて、次回「を嬢さん、処女ツーリング」のシミュレーションだったんですけど、排気量がデカイからか、ストレスなくミニツーリングできました。
頼もしいヤツです♪